50 Top Pizza es una guía web con sede en Italia y que se dedica a evaluar pizzerías de todo el mundo. La plataforma se basa en reseñas anónimas de comensales y no admite regalías, por loque los participantes son personas que pagan por lo que comen.
Como cada año, la guía elaboró su ranking de mejores pizzerías, discriminadas por continente. En el caso de América Latina, la ganadora fue Leggera Pizza Napoletana, ubicada en San Pablo, Brasil y que ya había ocupado el primer puesto en 2024.
La gran novedad estriba en la buena performance del restaurante puntaesteño L’Incanto que, al igual que el año pasado, es el único representante de Uruguay en la lista.
En la pasada edición, el establecimiento uruguayo ocupaba un discreto 40º lugar. Ahora, en un ascenso digno de encomió, trepó al 10º puesto.
En su descripción, 50 Top Pizza destaca el “ambiente acogedor” del lugar y su menú “auténticamente italiano”
El restaurante “ofrece una variedad de deliciosas pizzas. Las napolitanas son especialmente populares: la masa, preparada por Carlos Guerra, es suave y cuidadosamente levada siguiendo la tradición napolitana, pero incluso las que llevan verduras, quesos y embutidos italianos son deliciosas gracias a su excelente cocción en horno de leña”, enfatiza.
Esta es la lista completa
1 Leggera Pizza Napoletana – São Paulo, Brasil
2 Ti Amo – Adrogué, Argentina
3 Allería – Providencia, Chile
4 Ferro e Farinha – Rio de Janeiro, Brasil
5 A Pizza da Mooca – São Paulo, Brasil
5 QT Pizza Bar – São Paulo, Brasil
6 Flama – Miraflores, Perú
7 Unica Pizzeria – São Paulo, Brasil
8 Portarossa – Pampatar, Venezuela
9 La Clásica – San Salvador, El Salvador
10 L’Incanto – Punta del Este, Uruguay
11 Veridiana – São Paulo, Brasil
12 Ardente – Mexico City, México
13 Atte. Pizzeria Napoletana – Buenos Aires, Argentina
14 Imilla Alzada – La Paz, Bolivia
15 GRAZIE – Maceió, Brasil
16 Capricciosa – Rio de Janeiro, Brasil
17 Chichilo’s – Santa Fe, Argentina
18 Baco Pizzaria – Brasilia, Brasil
19 Siamo nel Forno – Buenos Aires, Argentina
20 400 Pizzería – Providencia, Chile
21 Coltivi – Rio de Janeiro, Brasil
22 Pizzardi Artigianale – Bogotá, Colombia
23 Grazie Napoli – Santo André, Brasil
24 Luigia – Foz do Iguaçu, Brasil
25 Nuvola – Buenos Aires, Argentina
26 Quintal 333 – Governador Valadares, Brasil
27 Davvero Pizzeria – Ñuñoa, Chile
28 Di Bari Pizza – São Paulo, Brasil
29 Paradiso – Pedro Juan Caballero, Paraguay
30 Capri – Lo Barnechea, Chile
31 ST Giovanni’s – Las Condes, Chile
32 Otto e Mezzo Pizza Verace – Bento Gonçalves, Brasil
33 Frasca – Carlos Barbosa, Brasil
34 Il Caminetto – Santo Domingo, República Dominicana
35 Vinny’s – Brasilia, Brasil
36 Bento Pizzeria – Rio de Janeiro, Brasil
37 Pizza di Casabona – Santos, Brasil
38 L’Aperó – Guatemala City, Guatemala
39 Raffaella – Las Condes, Chile
40 La Nonna – Aguascalientes, México
41 Bambina – Caguas, Puerto Rico
42 Ella Pizzaria – Rio de Janeiro, Brasil
43 Piccola Fattoria – Rio de Janeiro, Brasil
44 Dopodomani Pizza Gourmand – Chacao, Venezuela
45 Wilma’s Pizza – Ourinhos, Brasil
46 Seba’s – Uvita, Costa Rica
47 Grosso – Asunción, Paraguai
48 LE MANI Pizza Napoletana – Passo Fundo, Brasil
49 Vallino Pizzeria Napoletana – Domingos Martins, Brasil
50 CIAO – Porto Alegre, Brasil
50 La Bella Pizza – Cali, Colombia
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