Este evento contará con una competencia de platos donde la carne de jabalí será la protagonista, así como un concurso de repostería elaborada con productos locales.
Una competencia con sello local
El concurso gastronómico está dirigido a aficionados de la cocina mayores de 15 años, quienes podrán participar de manera individual o en pareja. Las inscripciones se abrirán en los próximos días y permitirán a los concursantes mostrar su creatividad y talento culinario utilizando ingredientes de la región.
Actividades y atracciones
A lo largo del evento, los visitantes podrán disfrutar de diversas propuestas gastronómicas y culturales. Habrá cocina en vivo, feria de emprendedores, juegos infantiles, espectáculos musicales y una variada plaza de comidas, lo que convertirá a "Aiguá un Gusto" en una verdadera fiesta para toda la familia.
Cronograma de competencias
El evento se dividirá en dos jornadas principales de competencia:
Sábado 26 de abril - Fase Eliminatoria
Turno matutino: 8:30 - 10:30 horas (competidores citados a las 8:00)
Turno intermedio: 11:00 - 13:00 horas (competidores citados a las 10:30)
Turno vespertino 1: 13:30 - 15:30 horas (competidores citados a las 13:00)
Turno vespertino 2: 16:00 - 18:00 horas (competidores citados a las 15:30)
Turno nocturno: 18:30 - 20:30 horas (competidores citados a las 18:00)
Domingo 27 de abril - Fase Final
Competencia de Repostería: 10:00 - 12:00 horas (mise en place: 9:00)
Competencia de Plato de Jabalí: 14:00 - 16:00 horas (mise en place: 13:00)
Acerca de los comentarios
Hemos reformulado nuestra manera de mostrar comentarios, agregando tecnología de forma de que cada lector pueda decidir qué comentarios se le mostrarán en base a la valoración que tengan estos por parte de la comunidad. AMPLIAREsto es para poder mejorar el intercambio entre los usuarios y que sea un lugar que respete las normas de convivencia.
A su vez, habilitamos la casilla reportarcomentario@montevideo.com.uy, para que los lectores puedan reportar comentarios que consideren fuera de lugar y que rompan las normas de convivencia.