Ante los cambios en la calidad de agua que suministra OSE en Montevideo y zona metropolitana, la Sociedad Uruguaya de Pediatría (SUP) realizó una serie de recomendaciones sobre el consumo del recurso de niños, niñas y adolescentes.
En esta línea, la SUP recordó que durante los primeros seis meses de vida existe una limitación en la eliminación renal de sodio.
“El elevado consumo de sodio en niños se correlaciona con un aumento en la prevalencia de hipertensión arterial, nefropatías y otras enfermedades crónicas no transmisibles, desde la niñez a la edad adulta. Para evitar una sobrecarga de sodio, debe restringirse el contenido de este mineral de la alimentación de los niños pequeños”, advirtió el gremio de especialistas médicos.
La SUP añadió que los niños menores de 12 meses que no reciben pecho materno deben recibir, como primera opción, “fórmula para lactantes preparadas con agua embotellada”.
“En aquellos niños en los que este alimento no esté disponible y reciban leche de vaca, la misma debe ajustarse a las diluciones recomendadas, realizadas con agua embotellada. La alimentación complementaria, entre los 6 y 24 meses, no debe tener sal agregada”, agrega el comunicado.
En el caso de los niños mayores de dos años y adolescentes, “debe vigilarse el contenido de sal de la alimentación, desaconsejando alimentos con exceso”.
“Es importante recordar que la mayor carga de sodio de la ingesta proviene de los alimentos. El etiquetado frontal identifica los alimentos que tienen exceso de este mineral. Cuando se ofrezca agua, de ser posible, se debe optar por aguas embotelladas. El agua filtrada tiene la misma concentración de cloruro de sodio que el agua de grifo, ya que los filtros no lo eliminan”, informó la SUP.
También advirtió que eviten el consumo de agua de OSE niños hipertensos o con indicación médica de no consumo de sal (hipercalciuria, litiasis, etcétera), portadores de enfermedad renal crónica, en diálisis o trasplantados.
“En general, se recomienda no agregar sal en las comidas y evitar el consumo de alimentos ultraprocesados”, expresó la SUP.
Recomendaciones sobre el uso de agua de OSE - Comunicado SUP (1) by Montevideo Portal on Scribd