“Extremar precauciones”: recomendaciones del MSP tras intoxicaciones de turistas en Brasil

El Ministerio de Salud Pública (MSP) emitió este miércoles un comunicado después de haber recibido “información de un incremento de casos de diarrea en algunos municipios de Brasil que son destinos turísticos habituales de los uruguayos”.

En ese sentido, la cartera consideró “extremar las precauciones para minimizar la posible ocurrencia de casos de diarrea del viajero”, un síndrome clínico vinculado al consumo de agua o alimentos contaminados que también puede ser causado por bañarse en aguas no seguras, indicó la cartera.

“Los microorganismos que lo provocan en la mayoría de los casos son virus y bacterias que tienen incidencia más elevada en los climas cálidos”, agregó. Los síntomas son diarrea, cólicos abdominales, náuseas, vómitos y fiebre.

“En la mayoría de las personas no suele causar enfermedad grave y cede espontáneamente entre uno y cinco días después del comienzo de los síntomas”, explicó la cartera.

Además, el MSP recordó que los niños y las personas adultas mayores son más vulnerables a los efectos de la diarrea del viajero.

Las recomendaciones de la cartera que lidera la ministra Karina Rando son las siguientes:

• Lavarse las manos con frecuencia; especialmente antes de consumir o preparar alimentos, después de utilizar transportes públicos, visitar mercados o locales con gran flujo de personas. Si no hay agua disponible, se puede optar por utilizar alcohol gel.

• Beber solo agua previamente hervida o embotellada. Tanto el hielo como los alimentos y las fórmulas para bebés deben prepararse con agua hervida o embotellada.

• Evitar la leche y los lácteos sin pasteurizar, incluidos los helados. También los alimentos preparados con huevo crudo (por ejemplo, mayonesa).

• Prestar atención a la cadena de frío y el almacenamiento de los alimentos y verificar la fecha de caducidad en los envases. Si tiene dudas, no lo consuma.

• Evitar el consumo de carne, pescados y mariscos crudos o poco cocidos.

El Instituto Ambiental de Santa Catarina (IMA) divulgó un informe con relevamiento de datos sobre la contaminación en playas de la semana del 30 de diciembre de 2024 al 3 de enero de 2025.

Según los 238 puntos monitoreados por el instituto en el litoral catarinense, 151 son aptos para bañarse, lo que representa el 63,45%. En Florianópolis, de los 87 puntos, 56 son aptos para el baño, lo que equivale al 64,37%.

Mediante el siguiente link se puede acceder a un mapa que indica cuáles son las playas habilitadas para baño, según el IMA.