Explicar qué es “la concha de la lora” o la diferencia
entre “boludo” y “pelotudo”, expresiones típicamente rioplatenses, puede ser
divertido, pero si además el que lo hace es Robert de Niro se convierte en algo
casi extraterrestre. Y eso ocurre en Nada, la nueva
serie de Mariano Cohn y Gastón Duprat.
Presentada esta semana en el Festival Internacional de Cine de San Sebastián
(España) como apertura de la sección Culinary Zinema, Nada son cinco
episodios que hacen un retrato espectacular de Buenos Aires a través de la vida
de un crítico gastronómico, al que interpreta Luis Brandoni, que ha pasado de
ser prestigioso a vivir de las rentas.
Es Manuel Tamayo Prats, un hombre que vive con su asistenta y que se relaciona
con un reducido grupo de amigos, tratando de sobrevivir malvendiendo sus
pertenencias mientras se resiste a escribir un libro por el que una editorial
le ha dado un buen adelanto.
La historia se desarrolla en cinco episodios de apenas treinta minutos cada
uno, articulados en torno a expresiones argentinas. Y cada uno de ellos tiene
una introducción a cargo de Vincent, un amigo escritor del protagonista, al que
interpreta Robert de Niro.
Fue precisamente una vieja relación de amistad entre
Brandoni y De Niro, que se remonta a un viaje del neoyorquino a Buenos Aires a
mediados de los ochenta, lo que hizo que la serie se escribiera pensando en
ellos como protagonistas, en una “suerte de juegos de espejos entre la realidad
y ficción”, explica Cohn a EFE.
Lograron que De Niro participara, con la ayuda de su exagente Emanuel Núñez,
por el riesgo asumido por el presidente de Disney Latinoamérica, Diego Lerner.
Aunque el actor también conocía trabajos anteriores de los directores, como Competencia oficial o El ciudadano ilustre, además le
gustaron los guiones.
La relación entre De Niro y Brandoni, o Vincent y Manuel, se desarrolla a
distancia, principalmente por teléfono y en italiano, aunque el actor
estadounidense también se atreve con el español para pronunciar las expresiones
que va explicando a lo largo de los cinco capítulos.
E incluso viaja a Buenos Aires en una repetición de aquella visita en la que
conoció a Brandoni hace casi cuarenta años.
Una serie destinada a la televisión —se estrena el 11 de
octubre en Star+ para Latinoamérica— que tiene la factura de una película
porque se ha filmado “con el tiempo, rigor y detalle” de un largometraje,
destaca Cohn. “Todo está pensado de manera minuciosa, la fotografía, el arte,
las interpretaciones, los guiones, la comida...”.
Una joya que tiene su origen en querer contar la vida de “un dandy porteño
octogenario, culto y sofisticado”, que es el personaje de Brandoni, a quien
acompañan no solo otros actores, sino también una ciudad, ese Buenos Aires que
tan bien conocen los directores.
Cohn y Duprat lanzan “una mirada local, con afecto y a la vez con cierto recelo
y complejidad” a una ciudad en la que han elegido vivir aunque por su trabajo
podrían haberse trasladado a muchos otros sitios.
A eso se une la gastronomía, un tema que le gusta mucho a esta pareja de
directores apasionados por la comida, que ya presentaron en San Sebastián su
documental Todo sobre el asado, también en la sección Culinary Zinema, en
2016.
En Buenos Aires, hay un gran “desparpajo para valerse de la cocina italiana, de
la cocina española, deformarla y detonarla con la cocina criolla”, resalta
Cohn. Para reflejar esa comida, tuvieron como asesores culinarios a Francis
Mallman y Narda Lepes.
Y tanto disfrutan de la gastronomía que ya preparan una serie de ocho capítulos
sobre la comida española, con un plato típico por episodio.
Con información de EFE.
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