Vendedores de carne lanzaron promoción de corte de cordero con 40% de descuento

La Unión de Vendedores de Carne (UVC) lanzó una nueva promoción de cara a los últimos meses del año, según informó el organismo a través de un comunicado. El descuento se da en el marco de un aumento en el consumo de carne ovina durante 2024. 

Según cifras del Instituto Nacional de Carnes, en lo que va del año se han comercializado 1.584 toneladas de carne ovina. 

Para Rafael Rodríguez, vicepresidente de la UVC, es importante no solo vender mucho cordero a fin de año, sino también durante el resto de los meses. “Estamos logrando que el consumidor uruguayo consuma otros productos, como cortes de cordero, durante todo el año”, afirmó.

Con respecto a la promoción, se dará en el corte de pierna de cordero de exportación que se venderá a $ 329 el kilo. De acuerdo con el comunicado, el descuento aplicado es de 40%.

“Se trata de la pierna deshuesada, que se puede cocinar rellena, al horno, a la parrilla, o en cocción lenta en la cacerola”, dijo Rodríguez.