El equipo ganador del Torneo Mundial de Asadores 2024 se conocerá este domingo 22 de setiembre cerca de las 20 horas, luego de dos días de competencia. El evento se realiza en las instalaciones del Espacio Modelo y cuenta con más de 150 competidores de 14 nacionalidades que se organizan en 42 equipos. Los participantes deben demostrar sus habilidades en ocho categorías.
El evento es organizado por la Asociación Uruguaya de Asadores con apoyo de la Intendencia de Montevideo y el Ministerio de Turismo. El torneo cuenta con la participación de equipos de Uruguay, Brasil, Argentina, Chile, Perú, Ecuador, Bolivia, Panamá, Venezuela, México, Paraguay y Colombia, entre otros.
La competencia incluye ocho categorías que son: pescado, pollo, cerdo, costillar, cordero, chorizo al pan, molleja y postre. Cada uno debe estar acompañado de guarniciones y salsas. Los jurados deben evaluar la cocción, el sabor, la apariencia y la armonía del plato.
El pasado jueves 19 a las 16:30 horas se realizó la inauguración del mundial en la Sala Azul de la Intendencia de Montevideo con presencia de representantes de la intendencia, el Ministerio de Turismo y la Asociación Uruguaya de Asadores.
Además, contó con un tour por Montevideo y una visita al Museo del Fútbol para los jurados y presidentes de las Asociaciones que integran la Confederación Panamericana de Asadores.
El sábado comenzó la competencia a las 10 horas. A su vez, hubo actividades para toda la familia, espectáculos, food trucks y stands.
Este domingo la competencia se extenderá de 10 a 20 horas.