El Ministerio de Relaciones Exteriores (Mrree) anunció que el gobierno de Israel habilitó la exportación de carne con hueso desde Uruguay hacia ese país.

La cartera informó que “luego del exhaustivo informe enviado por Uruguay, por el cual se dan las garantías sanitarias sobre la ausencia del virus de la fiebre aftosa, y en base al estatus sanitario reconocido por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OSMA) como país libre del mismo con vacunación, las autoridades sanitarias de Israel concedieron la habilitación de la carne ovina y bovina con hueso a Uruguay”.

Esta habilitación comenzó a regir el pasado 8 de enero de 2024. “Posteriormente será acordado el modelo de certificado sanitario de exportación, tras lo cual podrán comenzar los primeros embarques”, añade el comunicado del Mrree.

“Este logro es el resultado del trabajo conjunto del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, el Mrree, el Instituto Nacional de Carnes y las gestiones de la Embajada de Uruguay en Israel”, señaló Cancillería.

“Uruguay agradece la confianza demostrada por las autoridades israelíes a nuestra producción y sistema sanitario, así como el apoyo brindado por la Embajada de Israel en Uruguay que hacen posible hoy contar con este resultado”, agregaron desde la cartera.

A su vez, indicaron que la decisión israelí “permite a ambos países avanzar en la profundización y diversificación del vínculo económico comercial bilateral”.