Del café a la lechuga: qué productos bajaron y subieron más de precio en febrero

La Unidad de Defensa del Consumidor del Ministerio de Economía y Finanzas divulgó el reporte mensual del Sistema de Información de Precios correspondiente al mes de febrero de este año.

De acuerdo con el relevamiento, un grupo de productos compuesto por 72 artículos tuvo reducciones de precios. En promedio se redujeron 1,96%.

La máxima reducción, en tanto, fue la del café envasado en su presentación de 250 gramos de una determinada marca, que tuvo una rebaja de 19,42%. En segundo lugar, estuvo el zapallo calabacín, que por kilo bajó un 16,57%. Y, en tercer lugar, entre los productos con mayor rebaja, se ubicaron las arvejas en conserva, en una presentación de 380 gramos, con una baja de 7,49%. La pasta de dientes, en tanto, tuvo una reducción de 6,7% en la presentación de 90 gramos.

En relación a los productos con mayor aumento de precios, la lechuga se ubicó a la cabeza con un incremento de 19,45%, seguido por el tomate perita con 15,6%. En tercer lugar, se ubicó el café envasado de 250 gramos, de otra de las marcas de plaza, que en su caso subió un 9,42%, según el relevamiento que está disponible de forma completa en el sitio web precios.uy.

Según el informe de Defensa del Consumidor, el relevamiento fue realizado en 682 supermercados, autoservicios y farmacias de todo el país que brindaron información sobre los precios diarios de venta al público de 216 productos y marcas representativas de 85 artículos de los grupos alimentos, bebidas, limpieza del hogar, cuidado personal, frutas y verduras.