Las carnicerías tradicionales de la Unión Vendedores de Carne (UVC) preparan este mes una promoción para los comercios de barrio afiliadas donde, además de ofrecer un corte de carne 40% más barato, brindarán gratis el condimento y recetas para prepararlos, la principal novedad de la nueva oferrta.  

El corte estrella para el mes de la primavera son los escalopes de peceto que tendrán un precio al público de $ 379 hasta agotar stock. El presidente de la UVC, Hebert Falero, recordó que las promociones mensuales se vienen haciendo hace más de tres años y que este mes se pensó en innovar en la carnicería de barrio. 

“Pensamos que hay que ir cambiando, nosotros tenemos que agregarle valor al producto para diferenciarnos de las grandes superficies. Lo que ofrecemos va a ser unos escalopes de peceto que vienen fileteados y envasados al vacío con una receta y, además, se le agrega un obsequio de un sobre de condimento para la misma receta. Esto es novedoso porque nunca lo habíamos hecho y pensamos que puede tener aceptación de la gente”, describió Falero. 

Y detalló: “No quiere decir que la gente tenga que hacer esa comida exactamente, sino que también puede usar estos escalopes para hacer portuguesa, milanesas y otro tipo de cosas porque son como bifes”. 

Dentro del sitio web de la UVC se encuentra una lista con la dirección de las carnicerías de barrio que suscriben a esta promoción.