Las carnicerías tradicionales que integran la Unión de Vendedores de Carne (UVC) lanzaron una nueva promoción de dos cortes, en el marco del Día del Padre del próximo domingo, y que a su vez se celebra el Día del Carnicero.
Esta vez, la oferta para los uruguayos que concurran a estos comercios a partir de este jueves consta de un descuento del 40% del bife de vacío, que estará a $ 299 el kilo, y la lengua, a $ 199.
El vicepresidente de la UVC, Rafael Rodríguez, explicó que tanto el bife de vacío como la colita son cortes que no tienen desperdicio y con los que se puede hacer estofados, churrascos, carne al horno o a la parrilla.
Por su parte, en el caso de la lengua, el Rodríguez recomendó prepararla en estofado o en escabeche, que se puede calentar para servir con arroz.
Para conocer las carnicerías que tendrán dicha promoción se puede ingresar al siguiente link.
Además de celebrarse el Día del Padre, el próximo domingo se jugarán las finales de la Copa América y de la Eurocopa.
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