Una nueva celebración de este destacado reconocimiento gastronómico tuvo cita en el Palau de Les Arts en Valencia, coronando al restaurante peruano Central, ubicado en Lima, a cargo del chef Virgilio Martínez. Es la primera vez que Latinoamérica llega a ocupar este podio.

Los siguientes tres reconocimientos fueron para propuestas españolas. En el número dos se destacó Disfrutar en Barcelona, DivderXO en Madrid en el tercer lugar y el vasco Asador Etxebarri en el cuarto puesto.

También figuran ciudades como Nueva York, México, Sao Paulo, Paris y Buenos Aires en el número 19 con su parrillada "Don Julio".

Los amantes de la buena gastronomía mundial aquí pueden conocer más datos de este ranking organizado por el grupo británico William Reed.