Una nueva celebración de este destacado reconocimiento gastronómico tuvo cita en el Palau de Les Arts en Valencia, coronando al restaurante peruano Central, ubicado en Lima, a cargo del chef Virgilio Martínez. Es la primera vez que Latinoamérica llega a ocupar este podio.
Los siguientes tres reconocimientos fueron para propuestas españolas. En el número dos se destacó Disfrutar en Barcelona, DivderXO en Madrid en el tercer lugar y el vasco Asador Etxebarri en el cuarto puesto.
También figuran ciudades como Nueva York, México, Sao Paulo, Paris y Buenos Aires en el número 19 con su parrillada "Don Julio".
Los amantes de la buena gastronomía mundial aquí pueden conocer más datos de este ranking organizado por el grupo británico William Reed.
Acerca de los comentarios
Hemos reformulado nuestra manera de mostrar comentarios, agregando tecnología de forma de que cada lector pueda decidir qué comentarios se le mostrarán en base a la valoración que tengan estos por parte de la comunidad. AMPLIAREsto es para poder mejorar el intercambio entre los usuarios y que sea un lugar que respete las normas de convivencia.
A su vez, habilitamos la casilla [email protected], para que los lectores puedan reportar comentarios que consideren fuera de lugar y que rompan las normas de convivencia.
Si querés leerlo hacé clic aquí[+]