Thermomix, el robot de cocina más vendido del mundo que combina funciones de 16 electrodomésticos en uno, inaugurará oficialmente hoy su primer local en Montevideo, ubicado en Rivera 6488, localidad de Carrasco.

Con una "maratón de cocina solidaria" y sin un acto protocolar de apertura que se suele realizar en cada nuevo espacio que inaugura la marca en los 80 países en el que está presente, los directivos de Thermomix decidieron postergar los festejos y convocar a usuarios y voluntarios para cocinar en favor de los más necesitados.

"De acuerdo con las normas de seguridad y distanciamiento social exigidas por el gobierno debido a la pandemia provocada por el Covid19, queremos realizar un gesto claro en el marco de apertura de nuestro primer local en Uruguay. A través de la parroquia Stella Maris de Carrasco, las viandas van a ser distribuidas por la organización Sembradores, que asiste a más de 700 personas en situación de calle con alimentos durante las noches. Buscamos que esta iniciativa solidaria, que hoy organizamos colectivamente con nuestra comunidad de usuarios y voluntarios, sea una señal que marque el camino a seguir de nuestro negocio que consiste en brindar una herramienta para construir una sociedad más sana y solidaria ", comentó Beatriz Macaya, gerente general de Thermomix en Uruguay.

Durante las próximas 2 semanas, el nuevo "espacio Thermomix" permanecerá abierto de 11 a 17 hs y se asignarán varios turnos de 1,5 hs para elaborar 4 recetas: guiso de lentejas, guiso de garbanzos, risotto de pollo y arroz con salsa bolognesa. Se cocinarán también panes para completar estas viandas solidarias.Todos los participantes deberán utilizar un tapabocas y respetar el distanciamiento social. Cada turno de cocina dispondrá de tres robots de Thermomix y todos los ingredientes para la elaboración de las recetas. La actividad tendrá como protagonistas a las propias agentes de ventas de Thermomix, usuarios que compraron el robot y nuevos clientes que se ofrecieron para sumarse a la iniciativa Lo cocinado quedará envasado hasta el final del día que será trasladado a la Parroquia.

Thermomix cuenta con una red de más de 30 agentes de venta, ya vendió unos 400 robots de cocina en Uruguay y la apertura de su primer local es una clara señal de que avanzará en fortalecer y ampliar su comunidad local de usuarios. Previa a esta apertura, Thermomix estuvo presente toda la temporada veraniega en el shopping Oh! de La Barra en Punta del Este.

TM6: el robot de cocina más vendido del mundo seduce a cocineros y amas de casa uruguayos

Thermomix ya vendió unas 400 unidades en el país. Con su nuevo espacio físico buscará desarrollar una comunidad local de usuarios y seguidores. Thermomix es el robot de cocina más vendido en el mundo.

Fue desarrollado por 120 ingenieros y 800 expertos técnicos de Vorwerk, empresa familiar alemana, centenaria, rankeada # 4 en el nivel mundial en venta directa según la encuesta anual de Direct Selling News. Con fábricas propias en Wuppertal (Alemania), Cloyes (Francia) y Shangai (China), desde hace más de 50 años, se distribuye en 75 países del mundo.

Thermomix llegó oficialmente a Uruguay septiembre de 2019 y ya lleva vendidos 400 robots de cocina. El 27 de mayo de 2020, la empresa abrió su primer local en en la calle Rivera 6488, Carrasco. El nuevo espacio Thermomix cuenta con todas las facilidades para la realización de clases de cocina, demos para clientes, encuentros sociales (hoy postergados por el Covid19).

Amas de casa principalmente y hasta cocineros uruguayos como Mery Bernardi o pasteleros como Marian la que cocina ya la adoptaron para facilitar sus tareas diarias. Otras figuras reconocidas como Dolli Irigoyen, Donato de Santis, Guido Tassi y Francis Mallmann ya se sumaron a la tendencia mundial de cocinar con un robot al comprobar el ahorro de tiempo, precisión y facilidad con la que se pueden lograr platos completos o al menos reducir la dedicación de parte de ellos y avanzar más rápido hacia el resultado.

"Thermomix, es la prueba de que estamos viviendo una transformación en la cocina, un robot que combina 16 electrodomésticos en uno: tritura, mezcla, licua, cocina, cocina al vapor, pesa, emulsiona, muele, remueve, bate, troza, amasa, fermenta, controla el tiempo y además viene con la función de cocción lenta, cocina al vacío y control de temperatura grado por grado, detalle muy valorado por los cocineros más exigentes", expresó Clara Molina, una de las agentes de Thermomix en Uruguay.

Este robot de cocina además resulta ideal para los que buscan una alimentación sana y controlada. Permite cocinar al vacío y al vapor, dos métodos muy apreciados que asegura que los alimentos conserven los nutrientes. Además consigue absoluta precisión en las temperaturas de cocina, permitiendo aumentar grado por grado de 1 a 160° o incluso la posibilidad de optar por una "cocción lenta".

Quien utiliza Thermomix puede asegurarse una dieta libre de conservantes, colorantes, gluten y otros aditivos ya que es uno mismo el que controla cada uno de los ingredientes. Existe una gran comunidad de celíacos y veganos en el nivel mundial que eligió la Thermomix no solo por las numerosas y variadas recetas que forman parte de su inventario sino también por las que comparten los miembros de su comunidad de usuarios.

El modelo TM6 de Thermomix que se comercializa en Uruguay cuenta con 60 mil recetas oficiales; pero existen más de 10 millones de usuarios en el mundo que constantemente exploran y comparten miles de recetas en distintas plataformas independientes. Esto es lo que ayuda a promover la formación de nuevas comunidades enteras que comparten abiertamente sus consejos de cocina por Internet.

Características técnicas

Thermomix posee un procesador quad core, memoria de 16GB Flash y 1GB Ram, pantalla LCD táctil de 6.8 pulgadas, cuchillas que no pierden filo en el tiempo y que pueden girar a 250kms por hora o descender hasta regularse a velocidad cuchara, que es la más lenta. Viene con motor potente de 500 a 1500 watts.

El TM6 trae una innovación sin precedentes en robots de cocina al integrarse vía Wi-Fi a la plataforma oficial de Thermomix llamada "Cookidoo" en donde se encuentran alojadas miles de recetas oficiales, un sistema para organizar los menú de todos los días que arroja automáticamente un listado de compras de ingredientes necesarios para concretar las comidas seleccionadas.

Luego, el robot de cocina tiene la capacidad para guiar, a quienes no saben cocinar en un paso a paso y seguir las recetas seleccionadas desde su pantalla LCD. De esta manera, cualquier individuo, que se presta a seguir una receta, logra generar los platos más diversos, desde albóndigas, pastel de carne, todo tipo de pescados y verduras, risottos hasta producciones más simples y fáciles como la limonada, sopas, salsas, dulces, yogurt, flan, helados o espuma de frutillas.

"Lo interesante es que el robot sirve tanto a cocineros profesionales como a quien no sabe absolutamente nada de cocina", agregó Beatriz Macaya, gerente general de Thermomix para Argentina y Uruguay.