Cada año en Uruguay hay 250 mil personas que padecen inseguridad alimentaria y se anualmente se desechan 125 millones de kilos de frutas y verduras por su forma, tamaño o por producción excesiva. REDALCO es una asociación civil sin fines de lucro que nació en 2016 con el objetivo de entregar frutas y verduras a organizaciones que brindan un plato de comida a las poblaciones más vulnerables.
Como consecuencia del contexto sanitario y los impactos económicos de la pandemia, las ollas populares se multiplicaron en todo el país. Es por eso que REDALCO presenta la propuesta #Misiónplatos, una campaña de recaudación de fondos que contribuya a multiplicar los platos de comida que se brindan en las ollas populares, ayudándolas a que puedan brindar alimento a más personas.
La campaña se extenderá desde el 13 hasta el 16 y se realizará a través de la plataforma Charidy.org. Una donación de $250 podrá convertirse en 50 platos de comida para quienes más lo necesitan.
La propuesta MisiónPLATOS tiene el objetivo de ayudar a visibilizar una problemática y sensibilizar sobre el gran impacto que tiene e aporte individual para ayudar a las personas con mayor grado de vulnerabilidad.
El trabajo se REDALCO se desarrolla en diferentes etapas: Recolección (en la UAM y en chacras), clasificación de los alimentos, y distribución a instituciones beneficiarias. Actualmente se triplicó sus esfuerzos en el marco de la emergencia sanitaria, y mensualmente distribuye más de 60 mil kilogramos de frutas y verduras.
REDALCO entrega alimento a más de 270 organizaciones sociales y son más de 2700 las personas beneficiarias que reciben alimento a través de ellas. Desde el inicio de su gestión REDALCO ha entregado más de 1 millón de kilogramos de alimentos, lo que significan 2,5 millones de platos de comida.
Más del 60% de las personas que se benefician son niños, incluidos niños en edad de primera infancia, y adolescentes. REDALCO aporta la mitad de los alimentos necesarios para cocinar al 60% de las ollas populares de Montevideo.
Por más información, contactar a Yamandú Plada - 098323699 - Director de Funraising - REDALCO