Sobre el primer nivel del Punta Carretas Shopping se ubica el Paseo Gourmet. Este espacio fue inaugurado en 2019 y ahora, a cuatro años de ello, el centro comercial relanza la propuesta con la incorporación de Foodies y la presentación del nuevo local remodelado de La Molienda.

Para celebrar esto, el shopping organizó un evento el 28 de setiembre a las 18:30 horas e invitó a todos los presentes a degustar algunos de los productos de los diferentes locales.

Al ritmo de la música de las DJ Cami Hermano y Fabi Foo, y con el arte en vivo de Gala Art, los invitados comenzaron a llegar, así como el Chief Marketing Officer del shopping, Enrique Sojo.

Gala Art / Foto: Montevideo Portal

“Todo shopping tiene una plaza de comidas y se destaca por ser fast food. Esta propuesta es gastronómica, gourmet, de un nivel como si fuera hecho en casa, pero también ofrece buena calidad y gran variedad”, manifestó Sojo. Y agregó: “Queremos que cuando se hable de ‘gourmet’ el Paseo sea referente”.

Con respecto a una de las novedades, Paseo Gourmet estrenó el primer Foodies de la mano de Fresh Market. “Estamos muy contentos de acompañarlos en esta nueva experiencia, para el poco tiempo que tienen les ha ido muy bien”, agregó Sojo. Por otro lado, desde el shopping anunciaron que La Molienda se expandió tanto en espacio (ahora cuentan con cocina propia), como en propuestas (ahora ofrecen servicio de café especializado).

“Se trata de grandes remodelaciones que está haciendo el shopping. Este es otro paso más de todos los que estamos dando y que nos ayudan a diferenciarnos respecto a todas las propuestas del mercado. El Paseo Gourmet es otro de los elementos que nos ayudan a seguir estando a la vanguardia y para que nos sigan eligiendo”, manifestó el director comercial de Punta Carretas Shopping. 

La Dulcería de Xime Torres, Brandi, Crepas, Tropical Smoothies, Iber House, Pecana by Sofi Muñoz, Del Abuelo, La Molienda y ahora Foodies, son las propuestas de Paseo Gourmet que, según afirmaron desde el centro comercial, busca ser “la mejor opción para encontrar variedad gourmet, accesible y práctica”.

Xime Torres / Foto: Montevideo Portal

Para finalizar, Xime Torres realizó un “cooking show” con la ayuda de su hijo Jacinto. Allí contó algunos de los secretos de los croissants redondos, una de las propuestas que se pueden consumir en su local La Dulcería, que se encuentra en el Paseo desde sus inicios.