“Un vino para tomar con un tema y un tema para escuchar con un vino”, así son definidos Josefina y Austro, los nuevos productos de la marca Novecento, lanzados en conjunto con No Te Va Gustar, que incluyó en su último disco dos canciones con estos nombres.

La banda mencionó que esta idea surgió durante el proceso de grabación del disco Luz, entre las estrellas y el campo, donde el contacto con la naturaleza permitió conectarse con la tierra de un modo particular.

El vino ha estado presente en la historia de la banda, tanto en las giras como en las grabaciones. Por eso, decidieron conectar estos dos mundos y se contactaron con grandes expertos en el tema para transitar juntos este camino, que los llevó a Josefina y Austro. Tanto con las canciones como con los vinos, se buscó transmitir fuerza, frescura y amor incondicional. “Nos sentimos felices con lo que logramos”, expresó Emiliano Brancciari.

Las ediciones especiales de la marca fueron elaboradas en conjunto entre las bodegas Dante Robino y Cerro Chapeu, esta última ubicada en la cuchilla de Santa Ana, en el departamento de Rivera, sobre la frontera con Brasil.

Su gerenta general, Pía Carrau, explicó las principales características de cada variedad. “Austro es un tinto de maceración Carbónica de Marselan -Pinot Noir. Para elaborarlo se colocan los racimos enteros en un roble para que las uvas fermenten dentro del grano entero y conseguir un tinto de tonos suaves por la poca maceración con las cáscaras, una bebida fresca, frutada y aromática”, apuntó.

Sobre Josefina, destacó que se trata de un Rosado Sangrado de Tannat, hecho con un tradicional método de elaboración de rosados que se realiza el día de la cosecha y durante el procesamiento de la uva tinta. En ese momento se descartan las pieles y aquellos elementos que intensifican el color, para hacer un “sangrado” de los primeros jugos del vino. “En nariz podría sentirse más austero, pero con fuertes notas a frutas rojas confitadas. Es seco, de acidez marcada y muy gastronómico, lo que significa que marida con varios tipos de platos”, agregó. 

Otra de las particularidades de estos vinos puede apreciarse en sus etiquetas, que fueron diseñadas y confeccionadas con la técnica de serigrafía por Santiago Velazco, creador del arte del disco Luz.

Velazco es un diseñador y artista uruguayo reconocido por sus trabajos, presentados en varios museos del país. A nivel internacional, por ejemplo, tuvo la oportunidad de participar en la Bienal Internacional de Arte Contemporáneo de América del Sur, donde presentó uno de sus proyectos.

“Es un orgullo compartir este proyecto fruto de meses de compromiso y dedicación de un gran equipo compuesto por artistas, músicos, enólogos y todo el equipo de Novecento. ¿Qué más lindo que tomar un buen vino y escuchar un buen tema?”, manifestó Gabriel González, director de Marketing y Adyacencias de FNC.