En conmemoración del Jubileo de Platino de Su Majestad la Reina Elizabeth II, la Embajada Británica y Tienda Inglesa lanzan una iniciativa para incluir a la comunidad uruguaya en esta celebración especial.
Se trata del concurso bautizado como “El Postre de la Reina”, que invita a niños, jóvenes y adultos aficionados a la cocina y la repostería a enviar una receta de un postre para homenajear a la monarca británica, que este año alcanza un gran hito al cumplir 70 años de reinado.
La propuesta consiste en crear un postre que sea el acompañamiento perfecto para el té de la tarde o para servir luego de un plato principal. Además de enviar una receta de su autoría y una foto, los participantes deberán justificar por qué su creación es apropiada para esta celebración. El plazo de inscripción vence el 6 de abril.
Las postulaciones serán evaluadas por los reconocidos profesionales del rubro gastronómico Sergio Puglia, Hugo Soca, Lucía Soria y el chef de la Residencia Británica en Montevideo, Marco Silva, además de la embajadora británica, Faye O’Connor.
Los cinco finalistas participarán de una prueba presencial ante los integrantes del jurado, en la que se elegirá el postre ganador. El plato seleccionado será servido en la celebración del Jubileo de Platino de la Embajada Británica y será fabricado por Tienda Inglesa para que quienes así lo deseen puedan degustarlo y de esta forma unirse a esta celebración. Las ganancias obtenidas por su venta se donarán a las organizaciones benéficas Fundación Corazoncitos y Fundappas.
El ganador será el invitado de honor del evento de la Embajada, se llevará como premio un ejemplar de “The Platinum Jubilee Cookbook”, un libro de recetas y anécdotas de embajadas británicas alrededor del mundo, y una gift card de Tienda Inglesa por valor de $15.000. Los cuatro finalistas también serán premiados con gift cards de Tienda Inglesa de $5.000 cada uno.
Para conocer más detalles acerca de las bases y condiciones de esta iniciativa o inscribirse en ella se debe ingresar al sitio web www.tiendainglesa.com.uy