A menudo se culpa de manera desproporcionada a la ganadería cuando se trata del cambio climático. Eso nos distrae de las soluciones climáticas legítimas.
Frank Mitloehner considera que la ganadería no es el problema y que no hemos estado mirando cómo el metano realmente calienta o enfría nuestro planeta.
Explicará por qué al repensar el metano, encontramos que la agricultura animal es un camino hacia la neutralidad climática y una herramienta en nuestra lucha contra el cambio climático global.