Torta de chocolate
Cocina inteligente: recetas ricas, saludables, prácticas y económicas con ADU.
Elaboración
Colocar en un bowl los huevos y batir; agregar el aceite, el café, el edulcorante y la leche.
Colocar la harina, el cacao y el polvo de hornear. Mezclar.
Llevar a horno en asadera aceitada aproximadamente 40 minutos en horno moderado.
Crema
Mixear los porotos, el edulcorante, el aceite y el cacao. Agregar agua. Llevar a heladera.
Dejar enfriar la torta y luego decorar con la crema y con el maní y las nueces picadas.
Información nutricional (12 porciones)
Kcal 226
H de C 17 g
Proteínas 7,5 g
Lípidos 14 g
Fibra 5 g
Ingredientes
- 2 huevo
- 50 ml de aceite
- ½ t de café
- 50 grs. de edulcorante
- ½ t de leche descremada
- 200 grs. de harina integral
- 30 grs. de cacao
- 1 cda de polvo de hornear
- 1 taza de porotos
- 3 cdas de aceite
- 3 cdas de edulcorante
- 3 cdas de cacao
- 250 ml de agua
- 100 grs. de maní y nueces para decorar
Para la torta
Para la crema