Panqueques de banana
Cocina inteligente: recetas ricas, saludables, prácticas y económicas con ADU.
Elaboración
Rendimiento: 2 porciones
Batir los huevos y agregar la banana pisada. Agregar la harina, el polvo de hornear, el edulcorante y el cacao.
Colocar en sartén con un chorrito de aceite, y definir el tamaño deseado.
Colocar en un plato, en capas y decorar con frutas, almendras picadas y salsa de fruta sin azúcar.
Información nutricional por porción
Kcal 255
HdeC 30 g
Proteínas 10 g
Lípidos 10 g
Fibra 2 g
Ingredientes
- 1 banana grande
- 25 grs. de harina de avena
- 2 huevos
- Polvo de hornear
- Canela
- ½ cdta de cacao
- 2 cditas. de edulcorante
- Frutas frescas como kiwi o frutilla
- Mermelada o salsa sin azúcar
- 15 grs. de almendras