Precio de tonelada de carne exportada bajó US$ 400 en un mes

El precio de la tonelada de carne vacuna exportada fue de US$ 4.880 en la última semana, y el valor para los últimos 30 días móviles fue de US$ 4.860, precios muy similares a los de la semana anterior.

Hace un mes los valores consignados por el Instituto Nacional de Carnes (INAC) eran US$ 5.239 (semanal) y US$ 5.258 (30 días móviles).

Los valores de la última semana están por debajo del promedio anual de US$ 5.116, y octubre será el primer mes con precio promedio debajo de US$ 5 mil desde que cruzó esa línea en febrero.

En lo que va de octubre, los embarques de carne vacuna a China cayeron 46% en volumen respecto a 2021, de 25.875 a 14.024 toneladas. Las exportaciones totales en octubre cayeron 39%, de 36 mil toneladas en 2021 a menos de 22 mil este año.

Entre julio y octubre, China compró 47 mil toneladas menos, una baja de 37,4% que se refleja en una caída total de exportaciones del 31%.

La demanda de la Unión Europea cayó 28% desde julio y casi 39% solo en octubre.

En el acumulado anual, las importaciones de China se mantienen 2,3% encima de las de 2021, mientras que el total de ventas al exterior bajó 2,1% por la caída de la Unión Europa y Canadá. Por su parte, las ventas a EEUU crecieron 5%.

IMEx ovino

El Ingreso Medio de Exportaciones (IMEX) de la carne ovina bajó la última semana a US$ 4.857 y el promedio mensual a US$ 4.794.

Las exportaciones anuales en toneladas están 17% debajo de 2021 con una caída de 54% en las compras desde el mercado chino compensadas parcialmente por los significativos aumentos de ventas a otros destinos como Brasil, Omán, Kuwait y Países Bajos.

El promedio anual se mantiene en US$ 5.172, un 3% por encima del año anterior.